手机:13601566060      电话:0512-58527150      QQ:757834814;1352380754

饮料生产线的热灌装原理

发布日期:2018-03-31 10:48

热灌装的构成:PET瓶热灌装机是饮料生产线中主要设备之一,是由冲瓶、灌装、拧盖三位一体机组成,同时还配有物料回流罐和循环系统,该设备结构紧凑,体积小,占地面积小;冲瓶与灌装部分无需输送带连接,星轮传送。此饮料设备全自动控制,操作简单方便,易于灌装间设备布置以及卫生环境的控制和生产管理。
饮料生产线热灌装的原理 :PET瓶热灌装的物料与普通水或含气饮料物料的成分差异较大,灌装方式以及灌装流程也不同。因此,热灌装机的结构与普通的灌装机在灌装缸、灌装阀以及管理系统等方面的结构大不相同。
饮料生产线
1.由于热灌装物料的成分如果汁、茶类,咖啡奶以及功能性保健饮料的成分各不相同,有的含糖量较高,有的甚至含有果胶、茶碱,有的介质粘度大,有的在灌装时容易起泡。
为了保证饮品有较长的保质期和稳定的品质,因此要求高温灌装,温度通常在88℃左右。
同时还要求灌装缸内部结构光滑,易于清洗,无CIP清洗死角,饮料生产线与物料接触的零件材料均为304优质不锈钢,内外表面光滑。
2.饮料生产线热灌装机采用的是重力灌装、负压回流的灌装方式。物料经UHT超高温杀菌后,通过输送泵送到灌装机的上缸与待灌装的PET瓶口保持一定的水头落差,物料经灌装阀上部的管路及灌装阀注入PET瓶内。同时在工作台内配有抽风机,其吸入口与缓冲罐相连,灌装时抽风机启动,通过缓冲罐、下缸和灌装阀的回流管将PET瓶内的空气快速吸走并形成一定的负压,加快灌装速度,并在瓶内高液位时将瓶口泡沫吸走并快速补进物料形成PET瓶的高液位或满瓶灌装。
3.对灌装后PET瓶内高液位的要求。饮料生产线的热灌装要求PET瓶灌装后有较高的液位或满瓶,以减少瓶口空隙残存空气中的氧成分对饮料品质产生影响。同时,瓶口物料的热气也可将空气置换出来一些,这样有利于后道工序的倒瓶对瓶口和瓶盖内侧 顶面进行杀菌,进一步确保果汁饮料品质。


本站关键词:饮料生产线|纯净水生产线|果汁生产线|小型饮料生产线|饮料设备|桶装水设备|碳酸饮料设备
联系我们
地址:江苏省张家港市乐余镇同心路9号
电话:0512-58527150
传真:0512-58650797
邮箱:peter@chinacnjx.com